L'eau bout plus vite avec du sel, vrai ou faux ?

Rajouter du sel dans de l’eau, ça la fait vraiment bouillir plus vite ? 

On est tous quelque peu impatients devant une casserole pleine qui doit bouillir. Et pourtant, l'astuce pourrait être très simple : et si ajouter du sel dans notre casserole précipitait l'ébullition ? Vous saurez tout dans ce nouvel épisode de Science ou Fiction.

🧏[Transcription de l'épisode]🦻

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Pour aller plus loin :

• Un sel unique, ramassé à flanc de montagne
• La gabelle, l'impôt sur le sel le plus injuste de l'Ancien Régime
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Crédits :

• Musique : Lo Fi Hip Hop 06 et Lo Fi Hip Hop 02, par WinnieTheMoog ; Www Is a Thing, par DJ Quads
• Bruitages et citations : Zapsplat et Zonesons
• Script, voix et montage : Melissa Lepoureau

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