
Science Quickly
Tennessee Whiskey Relies on Missing Ingredients
4 min•2 april 2019
Om avsnittet
Food chemists precisely measured how charcoal filtration contributes to Tennessee whiskey's smoother flavor. Christopher Intagliata reports.
Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
Fler avsnitt
Visa alla avsnitt av Science QuicklyScience Quickly med Scientific American finns tillgänglig på flera plattformar. Informationen på denna sida kommer från offentliga podd-flöden.