How do you un-boil an egg? A Professor of Chemistry showed what was possible and won an Ig-Nobel Prize. It's all about the structure of proteins and how you fold them.
Fler avsnitt av Shirtloads of Science
Visa alla avsnitt av Shirtloads of ScienceShirtloads of Science med Dr Karl Kruszelnicki finns tillgänglig på flera plattformar. Informationen på denna sida kommer från offentliga podd-flöden.
