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Burger, Pizza und Co.: Ist Junkfood wirklich so ungesund?

42 min•3 december 2021

Lecker, aber ungesund: Pizza, Burger, Pommes und Co. haben einen schlechten Ruf. Doch viele Studien zum Thema sind mit Vorsicht zu genießen. Was die Wissenschaft über Junkfood weiß – und was nicht.

[00:23] Begrüßung und „Was die Wissenschaft über Junkfood weiß“ mit Alina Schadwinkel, Leiterin der Spektrum-Onlineredaktion und Verantwortliche für „Spektrum Gesundheit“. [40:30]

➡️ Artikel zum Nachlesen: https://detektor.fm/wissen/spektrum-podcast-junkfood-fast-food

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