Pejl på köttmarknaderna

Om avsnittet

I detta avsnitt pratar jag med Tom Åstrand, anskaffningschef på andelslaget Österbottens kött, om köttmarknaderna. Vi pratar om köttproduktionens utmaningar, prissättning samt konkurrensfördelar och -nackdelar i de Österbottniska lantbruksföretagen.

Ekonomilaboratoriet är ett projekt som administreras av Österbottens svenska producentförbund r.f. och finansieras till 80 % med offentliga medel ur Europeiska jordbruksfonden för landsbygdsutveckling.

Podcasten editeras av projektet Boden Live vid Yrkesakademin i Österbotten.

Om avsnittet

Fler avsnitt

30 000 ton morötter i året, 60 anställda och 230 miljoner kronor i omsättning - Lyckås Gård

Lönsam tillväxt i mjölkföretaget - Nymans Lantbruk i Småbönders

Hur bygger man upp en lönsam mjölkproduktion från noll? Kim Ekström berättar om sin resa som nyetablerad mjölkföretagare i Pargas

1500 mjölkande och över 3000 hektar - Lars-Inge Gunnarson om lönsam mjölkproduktion och att fokusera på det man kan påverka

Entreprenören, reportern och lantbrukaren bakom Lantbruksnytt.se, NilehnTeknik och Conpot

Driva lantbruk som aktiebolag? Matts Joskitt om lönsam mjölkproduktion och bolagisering

Myggenäs Gård - från 7 hektar till landsbygdsföretag med extra allt och 30 anställda

Från 5 hektar till att leva helt på egen skog - skogsbrukare André Forsström

Flyttade från Liechtenstein och köpte mjölkföretag i Västerbotten - Frank Willinger

Farm Mac, 1500 hektar och smågrisproduktion - Per Christersson