Om avsnittet
Eric fields a question about the difference between two iconic cocktail categories: the Fizz and the Spritz. To get to the bottom of this issue, we revisit Jerry Thomas' 1887 Bar Tender's Manual, the occupation of Northern Italy by the Austro-Hungarian Empire, and the advent of the iconic aperitivo Aperol.
Fler avsnitt
Visa alla avsnitt av The Modern Bar Cart PodcastThe Modern Bar Cart Podcast med Eric Kozlik finns tillgänglig på flera plattformar. Informationen på denna sida kommer från offentliga podd-flöden.