Hur ska du ta dig an vinlistan som sätts i dina händer när du är på restaurang? Finns det något som retar gallfeber på en sommelier? Och ”husets vin”, vad är det – egentligen?
I dag pratar vi om vin på restaurang tillsammans med sommelier Ellen Franzén.
Fler avsnitt av Vinguiden pratar om
Visa alla avsnitt av Vinguiden pratar omVinguiden pratar om med Vinguiden finns tillgänglig på flera plattformar. Informationen på denna sida kommer från offentliga podd-flöden.
