Wine 101
The Composition of wine Part IV: Organic Acids
17 min•11 juni 2025
Om avsnittet
Organic acids contribute to the flavor and stability of a wine. Some can be added to wine and that's where we might see a difference on an ingredients list.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Fler avsnitt
Visa alla avsnitt av Wine 101Wine 101 med VinePair finns tillgänglig på flera plattformar. Informationen på denna sida kommer från offentliga podd-flöden.