Sveriges mest populära poddar
4Health med Anna Sparre
Hälsa och motionVetenskap

105: ”Surtanten” – Fermentera, syra och fixa din egen probiotika. Intervju med Jenny Neikell

53 min•27 augusti 2016

Probiotika på riktigt! Hur funkar egentligen syrning och fermentering? Jenny Neikell, aka “Surtanten”, är en professionell “fermentista” med grym koll på mikrobiologin. Hon lär oss både om tarmflora och hur du enkelt kan göra din egen surkål eller annan egen mat sprängfylld av probiotika!

Och är du inte någon DIY:are, utan hellre vill köpa din syrade mat, så lär du dig hur du ska välja i butiken!

Det här avsnittet … läs mer

Inlägget 105: ”Surtanten” – Fermentera, syra och fixa din egen probiotika. Intervju med Jenny Neikell dök först upp på 4Health.se by Anna Sparre.

Fler avsnitt av 4Health med Anna Sparre

Visa alla avsnitt av 4Health med Anna Sparre
385: Vaccin – hur påverkar vaccinationer oss? Med Ulf Kilman
384: Mentalt välmående & mindre stress mha hållning! Må psykiskt bättre genom enkla fysiska övningar. Med Markus Greus
383: Ulrika Davidsson – Functional Foods, Fasta & Nya Vanor
382b: Sömnhypnos utan musik, med Dan Athola
382: SÖMNHYPNOS – för att somna och sova bättre, med Dan Ahtola
381: 22 bästa hälsotips & biohacks för 2026 (best of 2025)
•59 min
380: Emotionell/Mental hälsa påverkar din kropp. 21 verktyg – Lugna nervsystemet, Skapa lyckovanor & Läk emotionell stress (Del 2: verktyg 11-31)
•1 tim 2 min
379: Läk EMOTIONELL STRESS – 10 steg för att ta dig an den verkliga boven i hälsoproblem (Del 1: steg 1-10)
•51 min
378: FASCIA med Fredrik Kjellberg
•1 tim 29 min
377: CANCERspecial – 20 saker mot cancer
•33 min

4Health med Anna Sparre med Anna Sparre finns tillgänglig på flera plattformar. Informationen på denna sida kommer från offentliga podd-flöden.