Ласкаво просимо до нового подкасту «Їжа для роздумів»

Om avsnittet

Як ми відчуваємо смаки? Чому одну їжу ми обожнюємо, а іншою гидуємо? Що їли та пили козаки? Про ці та інші аспекти їжі в усіх її проявах ми й розповімо в новому подкасті «Куншту» — «Їжа для роздумів».

Упродовж 8 епізодів ми спілкуватимемося з хіміками, істориками, біологами та іншими дослідниками їжі, щоб влаштувати вам гастрономічну подорож!

З вами ведучі: Олеся Павлишин, головна редакторка науково-популярного медіа «Куншт», і Оксана Брошнівська, наукова журналістка, редакторка та менеджерка спільноти Друзів Куншт.

Подкаст створено за підтримки Українського культурного фонду. Автори саундтреку — Муніципальний камерний хор «Київ» під керівництвом Миколи Гобдича. Автор партитури Віктор Степурко.

Підтримати Куншт

Слухайте подкаст «Їжа для роздумів» на всіх подкаст-платформах!

Om avsnittet

Fler avsnitt

Як формується прив’язаність і що вона говорить про наші стосунки?/ Начитала Соломія Чубай

Високе чоло й біла шкіра: ціна краси в Середньовіччі/ Начитав Віктор Морозов

Якими були перші субкультури в Україні? Начитав Альберт Цукренко

Фізик, який перекладав Біблію: чим ще займався Пулюй?/ Начитав Максим Узол

Ефект Скаллі: як серіали впливають вибір професії?/ Начитала Христина Олексюк (SPIVOCHA)

Що не так із зображеннями ДНК?/ Начитав Роман Кошовський

Чому попмузика стає сумнішою, ніж колись?/ Начитав Денис Родін (Kalush Orchestra)

Історія, якої не було: навіщо Росія її вигадує?/ Начитала Галина Падалко

Як науковці ставали дипломатами незалежної України?/ Начитала Ірина Цілик

Чому організм не встигає за літаком?/Начитала Катерина Кудлач (ZAHMARNA)