Sachgeschichte: Chicorée
7 min•4 februari 2022
Pralle Äpfel, saftig rote Tomaten, perfekt drapierte Gurken und Karotten: Im Lebensmittelgeschäft sind Gemüse und Obst immer besonders schön präsentiert. Doch es gibt ein Gemüse, das sich in einer Schachtel verstecken muss: der Chicorée. Warum das so ist, und was passiert, wenn der Chicorée mit Licht in Berührung kommt, findet Mausreporter André heraus.
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