#218: PÅ RIKTIGT om framtidens mat
43 min•13 april 2021
Att äta för mycket kött vet vi är dåligt för både hälsan, klimatet och plånboken. Varför är det så, gäller detsamma för fisk och vad är alternativet? Tom Johansson från Hooked Foods gästar oss och berättar om framtidens mat, om fisk som inte är fisk och hur om hur vi i framtiden kan skapa nya sätt att ta fram köttprodukter på konstgjord väg. Hur lång tid tar det innan vi kan äta både nyttigare, mer klimatsmart och smartare för plånboken?
Fler avsnitt av Ekonomi PÅ RIKTIGT med Charlie & Mathias
Visa alla avsnitt av Ekonomi PÅ RIKTIGT med Charlie & MathiasEkonomi PÅ RIKTIGT med Charlie & Mathias med Charlie och Mathias finns tillgänglig på flera plattformar. Informationen på denna sida kommer från offentliga podd-flöden.