Svenska jordar har extremt låga halter av selen vilket gör att de grödor som odlas innehåller försumbara halter. Raffinering och tillagning av maten förstör dessutom selen.
Hur viktigt är selen? Varför behöver vi selen och hur får vi i oss det?
Fler avsnitt av Fasciaguiden
Visa alla avsnitt av FasciaguidenFasciaguiden med Fasciaguiden finns tillgänglig på flera plattformar. Informationen på denna sida kommer från offentliga podd-flöden.
