
gastroradio.se
Avsnitt 9 - Guide Michelin Nordic Countries 2020
47 min•23 februari 2020
Om avsnittet
Årets utdelning av Guide Michlinstjärnor bjöd på en hel del spännande nyheter. Jag pratar med Gwendal Poullennec, internationell direktör, Rebecca Burr, chefredaktör på Michelin Nordic Guide, Jonas Lagerström och Danny Falkenman på restaurang Etoile samt matskribent Mattias Kroon, som reflekterar över Guide Michelin i allmänhet och den nordiska guiden i synnerhet.
Fler avsnitt
Visa alla avsnitt av gastroradio.segastroradio.se med Tove Henckel finns tillgänglig på flera plattformar. Informationen på denna sida kommer från offentliga podd-flöden.