206. USAs kostråd har något som alla kan tolka som positivt

Veckans avsnitt av Hälsoveckan by Tyngre fokuserar uteslutande på USAs nya kostråd. USAs dietary guidelines har tidigare ha varit en ganska formell processa där slutprodukten varit ett längre dokument med ganska detaljerad information. Detta dokument har sedan mest ansetts vara något för personer med utbildning som sedan använt råden för att göra något mer praktiskt.

I år har man istället släppt något som väldigt tydligt riktar sig direkt till allmänheten. Kennedy och MAHA rörelsen i USA har även frångått det tidigare arbete från forskare som traditionellt sett föregår råden. Resultatet har blivit ett dokument med många saker som låter bra men som egentligen inte säger någonting specifikt. De här blandas med i stora drag samma råd som tidigare och några nya påstående som inte riktigt går ihop med varandra. Och en upp och nervänd pyramid som är missvisande mot vad resten av dokumenten säger.

På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

• (00:00:00) Avsnittet om USAs nya kostråd