Nu är det dags för ytterligare ett bonusavsnitt och den här gången inför nyårsafton. Vi har den stora glädjen att välkomna matkreatören, kokboksförfattaren, TV-kocken och decenniets mästerkock - Cataring König som gäst. Vi får handfasta tips av Catarina om matlagning och hur man planerar sin nyårsmeny samt att vi som vanligt fokuserar på mat och vin i kombination.
Vinerna som provas i avsnittet:
Art nr. 7536 Pol Roger Vintage 2016, Champagne, Frankrike
Art nr. 2262 La Bastide Blanche 2020, Bandol, Frankrike
Gott Nytt År!
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Fler avsnitt av Hemmasommelieren
Visa alla avsnitt av HemmasommelierenHemmasommelieren med Fredrik Lindfors & Erik Lidén finns tillgänglig på flera plattformar. Informationen på denna sida kommer från offentliga podd-flöden.