Episode 10: Lektin
22 min•19 november 2021
I dagens avsnitt pratar Anna och Rikard om lektin. Proteinskiftet och mer plant based food kräver att vi väcker gamla husmorsknep till liv för att undvika matförgiftningar.
Fler avsnitt av Matsäkerhetspodden
Visa alla avsnitt av MatsäkerhetspoddenMatsäkerhetspodden med Rikard Hellqvist finns tillgänglig på flera plattformar. Informationen på denna sida kommer från offentliga podd-flöden.