#32 Anna Wikner - Med smak av den svenska naturen - Naturvetarpodden - gör dig lite klokare

Om avsnittet

Häng med in i bränneriet som kryddar sin gin med örter som växer runt knuten. I den tidigare jaguarverkstaden puttrar det i grytorna när ekologiskt vete förädlas till gin. Under pandemin föddes idén att göra handsprit av restprodukterna. Civilingenjören Anna Wikner får själv energi av att avnjuta en god dryck - i måttliga mängder - när hon lever sin dröm. Nu tar Naturvetarpodden sommarlov och är tillbaka i slutet av augusti. Men i detta avsnitt kan ni höra vilka gäster vi har träffat under våren och vad som väntar i höst. Missa inte det!

#32 Anna Wikner - Med smak av den svenska naturen

Om avsnittet

Fler avsnitt

#145 Carolyn Faithful – Så klarar Östersjösillen ett varmare klimat

#144 Didrik Vanhoenacker – Helveteslarven på väg norrut

#143 Maria Sitell – Det finns ingen antiinflammatorisk kost

#142 Markus Hoffman – Har vi mat på bordet i ett varmare klimat?

#141 Marcus Näslund – Förstå världen genom matematik

#140 Jonas Klingström – Viruset som tog tre liv på ett kryssningsfartyg

#139 Maria Sitell – Matmyter som hotar folkhälsan

#138 Stefan Engeseth – Dumhet som kan vändas till innovation

#137 Caroline Rönnberg – Därför spreds ebola så snabbt

#136 Pia Geranmayeh – Våtmarken som ett kinderägg