Silphium - Das verschollene Wunderkraut der Griechen und Römer

Das erste dokumentierte Aussterben einer Spezies: Silphium, begehrte Heil- und Gewürzpflanze in der griechisch-römischen Antike. Doch nun, 2000 Jahre nach ihrem spurlosen Verschwinden, soll sie sie wieder aufgetaucht sein. Ein Wunder? Oder Fake News? Ein Podcast von Philip Montasser (BR 2026)

Credits:
Autor: Philip Montasser
Redaktion: Thomas Morawetz
Regie: Kirsten Böttcher
Technik: Julius Zimmer / Atrium Studios
Sprecher: Hemma Michel, Katja Schild, Christian Schuler

Im Interview:
- Gabriele Agnini
- Sally Grainger

Literatur: 
Taras Grescoe: The Lost Supper. Searching for the Future of Food in the Flavors of the Past
Mahmut Miski: Next Chapter in the Legend of Silphion: Preliminary Morphological, Chemical, Biological and Pharmacological Evaluation, Initial Conservation Studies, and Reassessment of the Regional Extinction Event

Links:
On the Hunt for the Mystery Herb: https://www.kew.org/read-and-watch/silphium-mystery
Silphium Tasting mit Sally Grainger: https://www.youtube.com/watch?v=-Mkm7tn_2mM

Podcast-Tipp:
Die Muskatnuss - Krieg um ein Gewürz
Eine Zutat - einst wertvoller als Gold: Muskat war im 17. Jahrhundert absoluter Luxus und hart umkämpfte Kolonialware. Der Handel mit dem seltenen Gewürz von den Banda-Inseln brachte Tod und Vernichtung. Ein Podcast von Julie Metzdorf (BR 2026)

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Das Manuskript zur Folge gibt es hier

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