הארכיאולוגיה של הזבל - פרק 4
44 min•5 juli 2026
כיצד שרדו זרעי ענבים אלף שנה במדבר ואיך הם מחזירים לחיים זני גפן אבודים? נחקור את החקלאות המדברית המפוארת של הנגב ואת תעשיית היין העתיקה ששגשגה בו, ונשאל מה אפשר ללמוד מהעולם העתיק על גלובליזציה, קיימות וניצול נכון של משאבי הטבע.
אורח: פרופ' גיא בר-עוז, חוקר ומרצה בבית הספר לארכיאולוגיה ותרבויות ימיות, אוניברסיטת חיפה
עורכת ומגישה: גיל מרקוביץ, עורכת ותחקיר: ויויאנה דייטש רובינזון, מפיקה: תמר בנימין, עיצוב קול: דימה קרנצוב
See omnystudio.com/listener for privacy information.
Fler avsnitt av המעבדה The Lab
Visa alla avsnitt av המעבדה The Labהמעבדה The Lab med כאן | Kan finns tillgänglig på flera plattformar. Informationen på denna sida kommer från offentliga podd-flöden.