
Alles in Butter – Der Genuss-Podcast von WDR 5
Schaumweine aus dem Supermarkt
45 min•2 december 2025
Om avsnittet
Zum Jahresende stoßen viele gerne mit etwas Prickelndem an. Das muss nicht immer exklusiver Champagner sein. Genussexperte Helmut Gote probiert sich durch das Schaumwein-Sortiment im Supermarkt, Uwe Schulz und Carolin Courts unterstützen tatkräftig.
- Intro (00:00)
- Schaumweine im Test: Crémant d'Alsace Cave de Turckheim / Fürst von Metternich – Riesling-Sekt extra trocken / Santa Margherita Prosecco Superiore di Valdobbiadene / Crémant de Limoux / Schloss Vaux – Cuvée Vaux brut / Kolonne Null, alkoholfrei (03:58)
- Alkoholfreie Glühweine von Dr. Jaglas (32:10)
- Selbstgemachter Glühwein von Helmut Gote (36:03)
- Rezept: Käsekuchen nach Schweizer Art (38:23)
Rezepte:
https://1.ard.de/schweizer-kaesekuchen
https://1.ard.de/weisser-gluehwein
Mehr Prickelndes:
Champagner: Ist er seinen Preis wert?
Weitere Produkttests:
Buttermilch
Camembert
Erdbeermarmelade
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Im nächsten Podcast wird es festlich mit dem Weihnachtsmenü 2025.
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