Les salades de l'espace sont-elles comestibles ?

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À l'avenir, les astronautes de la station spatiale internationale pourraient bien consommer leurs propres légumes. Cultivées dans un endroit adapté à cet usage, des laitues ont déjà amélioré leur ordinaire. Analysés sur terre, ces végétaux de l'espace seraient parfaitement comestibles et tout aussi nourrissants que les légumes terrestres...

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