Sveriges mest populära poddar
Ingredienserna
Samhälle och kulturKonst

Elvira Lindqvist

1 tim 8 min•15 juni 2023
Matavfall blir en källa till kreativitet och nya smakupplevelser. I denna romantiska värld är grönsaker hjältar och matlagning blir en kärlekshandling till naturen. Elvira Lindqvist, en kock från Enköping, hyllar hållbarhet och grönsakernas mångfald på sin restaurang Oxenstierna på Östermalm.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Fler avsnitt av Ingredienserna

Visa alla avsnitt av Ingredienserna
Lilla Napoli: "Så gör du den bästa pizzan"
•1 tim 13 min
Danyel Couet: "Så blir du bättre på fransk matlagning"
•1 tim 10 min
Micke Einarsson: "Det är vårens bästa trerätters"
•51 min
Gustaf Sandfridsson: "Så är det att laga mat till fotbollslandslaget"
•1 tim 13 min
Snacks & förrätter på IBM
•57 min
Det är den bästa matdagen
•50 min
Det har vi alltid i våra kylskåp
•50 min
Tom Sjöstedt: "Så var maten och allt bakom kulisserna på Förrädarna"
•1 tim 6 min
Kött, pommes och bea på IBM
•1 tim 3 min
Micke Einarsson: "Det var det godaste jag åt i New York"
•53 min

Ingredienserna med Philip De Giorgio finns tillgänglig på flera plattformar. Informationen på denna sida kommer från offentliga podd-flöden.