Micke Einarsson: "Mattrenderna jag hoppas går över fort"

Philip, Micke och Jesper har studion för sig själva och det blir ett klassiskt hela-havet-stormar-avsnitt. Vi börjar med överambitiösa kvällsmackor, grillkiosknostalgi, grillkrydda och jakten på den perfekta pommesen. Sen leker vi leken: Herren på potatis-täppan. Sedan blir Philip plötsligt orimligt sugen på pepparrotskött och Micke får reda ut hur man faktiskt lagar det riktigt gott. Dessutom blickar vi mot nutid och framtid och dömer fyra mattrender som påstås ta över: mindre portioner, hemmalyx, snacks istället för måltider och det nya fenomenet fibermaxing: Är det trend, trams eller ”jag fattar inte ens”?

---

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.