Sveriges mest populära poddar
Ingredienserna
Samhälle och kulturKonst

Kaffe på IBM

1 tim 2 min•13 maj 2026
Vi har kommit till del fem i resan med IBM - Ingredienserna Bar&Mat. En djupdykning i kaffetkoppen genom ett besök hos på Arvid Nordquist kafferosteri där vi slog oss ner med utbildningsansvarig, Emma Isgren och kvalitetsansvarig, Marcus Burman. Det blir snack om kaffe i alla dess former: Val av bryggare, bönor, rostning, val av kaffedrycker(espresso/brygg). Hur kaffe funkar ihop med mat, tempo och antal gäster. Dessutom blir det topp 5 tillbehör till kaffet, bästa sättet att koka kaffe hemma och hur smakar egentligen världens dyraste kaffe.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Fler avsnitt av Ingredienserna

Visa alla avsnitt av Ingredienserna
Alex Schulman: "Min perfekta matsommar"
•59 min
Livet från en poddresa i Chablis, Champagne & Paris
•49 min
Frukost, lunch, middag, vin & hotell i resten av ditt liv
•1 tim
Jacob Holmström: "Så var det att driva en tvåstjärnig restaurang"
•1 tim 7 min
Leif Mannerström: "Varje natt öppnar jag restaurang"
•1 tim 14 min
Rött, vitt & rosé på IBM
•1 tim 8 min
Lilla Napoli: "Så gör du den bästa pizzan"
•1 tim 13 min
Danyel Couet: "Så blir du bättre på fransk matlagning"
•1 tim 10 min
Micke Einarsson: "Det är vårens bästa trerätters"
•51 min
Gustaf Sandfridsson: "Så är det att laga mat till fotbollslandslaget"
•1 tim 13 min

Ingredienserna med Philip De Giorgio finns tillgänglig på flera plattformar. Informationen på denna sida kommer från offentliga podd-flöden.