Sveriges mest populära poddar
Ingredienserna
Samhälle och kulturKonst

Pontus Frithiof

1 tim 17 min•15 juni 2023
Han lämnade skolbänken som 16-åring och klev in i Erik Lallerstedts kök i Gamla stan. Kökets magi förtrollande honom, och aldrig, inte en enda gång, har han övervägt att lämna sitt älskade kök. Som 26-åring öppnade han sin första restaurang och han har upplevt hektiska lördagar i Paris, extraordinära cateringserveringar och oväntade kulinariska äventyr. Låt dig inspireras av hans engagemang för att utmana gränserna och vägra nöja sig med det som anses vara möjligt. Låt mig presentera Pontus Frithiof.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Fler avsnitt av Ingredienserna

Visa alla avsnitt av Ingredienserna
Lilla Napoli: "Så gör du den bästa pizzan"
•1 tim 13 min
Danyel Couet: "Så blir du bättre på fransk matlagning"
•1 tim 10 min
Micke Einarsson: "Det är vårens bästa trerätters"
•51 min
Gustaf Sandfridsson: "Så är det att laga mat till fotbollslandslaget"
•1 tim 13 min
Snacks & förrätter på IBM
•57 min
Det är den bästa matdagen
•50 min
Det har vi alltid i våra kylskåp
•50 min
Tom Sjöstedt: "Så var maten och allt bakom kulisserna på Förrädarna"
•1 tim 6 min
Kött, pommes och bea på IBM
•1 tim 3 min
Micke Einarsson: "Det var det godaste jag åt i New York"
•53 min

Ingredienserna med Philip De Giorgio finns tillgänglig på flera plattformar. Informationen på denna sida kommer från offentliga podd-flöden.