Hållbar diet ökar chansen till långt liv
22 min•11 mars 2022
Vetenskap och hälsa intervjuar nutritionsforskaren Anna Stubbendorff som forskar på den planetära hälsodietendieten och hur man genom att äta mer hållbart kan leva längre och friskare. För genom snittsvensken innebär det ett matmönster med mindre kött och mer baljväxter, nötter och grönsaker. Följer man planetära hälsodieten till hälften så innebär en minskad risk att dö i förtid med 25%. Intervjuar gör Jenny Loftrup.
Fler avsnitt av Vetenskap och hälsa
Visa alla avsnitt av Vetenskap och hälsaVetenskap och hälsa med Lunds universitet, Malmö universitet och Region Skåne finns tillgänglig på flera plattformar. Informationen på denna sida kommer från offentliga podd-flöden.