The Menu
Food Neighbourhoods #439: Quadrilatero, Bologna
15 min•17 juni 2025
Om avsnittet
Bologna is renowned for its culinary offerings, including regional specialities such lasagne, tagliatelle and tortellini. Here, contributor Dany Mitzman takes a tour of the city’s historic market neighbourhood, Quadrilatero, with Cesarine.
See omnystudio.com/listener for privacy information.
Fler avsnitt
Visa alla avsnitt av The MenuThe Menu med Monocle finns tillgänglig på flera plattformar. Informationen på denna sida kommer från offentliga podd-flöden.