Poddar om mat och matlagning
10 poddar
Mat är kultur, gemenskap och en daglig glädje, och poddar om mat och matlagning ger dig inspiration oavsett om du är hemmakock, matentusiast eller bara vill förstå varför vi äter som vi gör.
Krogtipset med Recept tack!?
Perfect Day Media
Äkta makarna Inese och Per Morberg besöker och recenserar några av Stockholms krogar.
Ingredienserna
Philip De Giorgio
Ingredienserna är en podcast om livet genom mat. Det bjuds in gäster, gör recensioner, restaurangtips, avslöja våra smultronställen. Vi kommer snacka hemmamatlagning, veckans råvara, köksprylar, fördrinken, fråga kocken, chili con carne, skolans mandelfisk, Eton Mess, birria tacos, Gidden, Pripps blå, långpanna, rött och vitt, perfekt stekt köttbit, glas mjölk och kanelbullar. Helt enkelt ett hela havet stormar inuti ett kök.I podden hörs den italienska falukorven Philip De Giorgio, krögaren Jesper Kvarnefält samt superkocken Mikael Einarsson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Recept tack!?
Perfect Day Media
Vilken maträtt bör du ha lagat innan veckan är slut? Det vet Nichlas Niemi och Erik "Jerka"Johansson. Veckans rätt avhandlas pedagogiskt och inspirerande i den perfekta podden om mat och om glädjen att laga den perfekta rätten. Dessutom kan du följa podden på insta för tutorials och matglädje varje vecka! https://www.recepttack.se
Meny
Sveriges Radio
Sveriges Radios matprogram som tittar djupt i grytorna. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Ansvarig utgivare: Caroline Salzinger
Edward Bloms smörgåsbord (gratisfeeden)
Under Produktion
Det bjuds på underhållning, vardagslivsberättelser, folkbildning, vanvettiga skratt och – inte minst – initierade samtal om mat och dryck på detta barockt dignande smörgåsbord, uppdukat av gastronomerna Edward Blom och Mats Ryd. Edward Blom har under de senaste åren blivit populär, för att inte säga folkkär, för sin öppna personlighet, livsglädje och smittande entusiasm, särskilt när det handlar om mat-, restaurang- och kulturhistoria. Här sekunderas han av Mats Ryd, som är kommunikatör inom mat och dryck – men framför allt en person närmast besatt av att dricka fantastiska viner och äta utvalda delikatesser. Han talar lika lågmält och långsamt som Edward yvigt och snabbt.Tillsammans bjuder de på massor av kunskap samt berättelser, reseminnen och anekdoter från sina liv som gourmeter, präglat av rejäla doser alkoholromantik. Edward Bloms smörgåsbord innehåller även stora portioner kulturhistoria, etikett och poesi. Ibland dyker podden upp på diverse krogar på sta’n. Då det kan bli väldigt uppsluppet, utan att de båda gastronomerna ändå helt tappar konceptet eller trasslar in sig i hörlurstrådarna.Podden har fått en dedikerad lyssnarskara, av vilka många säger sig ha lyssnat flera gånger på varje avsnitt! Och statistiken visar att nästan ingen som börjat lyssna på ett program stänger av innan de nått slutet.Skriv till redaktionen för Edward Bloms smörgåsbord: [email protected]. Vi tar gärna emot lyssnarnas etikettsfrågor, förslag på innehåll, allmänna synpunkter samt glada tillrop. Skål!
Vinskolan
Vinskolan / Millhouse AB
Vinskolan är en podd där far och son Mölstad går igenom vinets A till Ö. Far Mölstad heter Mikael och varit en del av vinsveriges epicentrum i över 30 år. Son Mölstad heter Carl-Johan och har under sitt 30-åriga liv av någon anledning inte lyckats fånga upp speciellt mycket kunskap av sin vindrickande far. Men nu är det dags. I poddserien får du följa med när son frågar far om vin. Högt och lågt – på ett givet tema. Praktiskt och pedagogiskt. Enkelt och invecklat. Häng med, det blir kul. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Vin du Podd
Vin du Podd
Vin du Podd 🍷Fem vänner, och en gemensam passion för vin! I Vin du Podd bjuder vi, Johan och Gustav – två självutnämnda vinälskare med mycket att lära – in er att följa med när vi utforskar vinvärlden tillsammans med våra kunniga vänner Marcus och Daniel.Marcus är vår Bordeaux-specialist som är övertygad om att inget slår viner från BDX, medan Daniel, sommelier och Wine Director på Vivino, bidrar med en bredare vinexpertis för att tillfredsställa även den mest inbitne vinkännaren. Med hjälp av vår grymma vän och producent Rickard, som skickligt redigerar och klipper podden, tar vi med er lyssnare på en härlig resa genom vinets värld.Vi pratar om allt från Bordeaux och Toscana till Nya Världen och unika årgångar – och dyker ner i druvor, regioner och maträtter som förhöjer vinupplevelsen. Vårt mål? Att både fördjupa vår egen kunskap och dela den med alla vinintresserade där ute.Så korka upp, luta dig tillbaka och låt Vin du Podd bli din guide till en värld av vin, lärdomar och skratt – allt tack vare goda vänner och en fantastisk producent.Vin du Podd – för dig som vill njuta mer och lära mer om vin i goda vänners lag. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Dish
Cold Glass Productions
Broadcaster Nick Grimshaw and Michelin star chef and restaurateur Angela Hartnett invite you to join their weekly dinner parties for hilarious, unfiltered chat. Guests like Gordon Ramsay, Dua Lipa, Benedict Cumberbatch, and Olivia Colman enjoy a Michelin star meal cooked by Angela, who shares insider tips and tricks to perfecting that signature dish or everyday dinner. As a seasoned conversationalist and raconteur, Nick serves the drinks and leads the dinner party for a deliciously fun watch and listen! Dish from Waitrose is available on Apple Podcasts, Spotify, YouTube and wherever you get your podcasts.
Vin för Rookies
Enjoy Wine & Spirits AB
För dig som älskar vin men vill få bättre kunskap om denna dryck och dess olika varianter. Våra experter Thomas Holstein och Johan Eklöf är dina värdar i en rapp podcast där ingen fråga är för dum, ingen fråga för svår. Nytt avsnitt varannan fredag. Skål och välkomna!
Table Manners with Jessie and Lennie Ware
Jessie Ware
Jessie Ware hosts a podcast about food, family and everything in between, direct from her very own dinner table. With a little bit of help from her chef extraordinaire mum Lennie, each week guests from the worlds of music, culture and politics drop by for a bite and a bit of a natter. Oversharing guaranteed.Produced by Alice Williams Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Är du intresserad av matens hälsoaspekter hittar du mer vetenskapligt inriktade poddar i listan om näringslära.
Fler listor
Poddar om alternativ hälsa och healing
Svenska poddar om alternativ hälsa täcker ett brett spektrum: sömnoptimering, adaptogens, ayurveda, andningstekniker och energy healing – ofta med en blandning av personliga erfarenheter och intervjuer med utövare. Här hittar du lyssning för dig som vill utforska välmåendepraktiker bortom läkarbe...
Läs mer
Poddar om hälsa och motion
Hälso- och motionspoddar på svenska blandar träningsvetenskap, kost, sömn och psykisk hälsa – ofta i samma program. Här finns djupintervjuer med läkare och forskare blandat med mer personliga format där värden delar egna erfarenheter av träning, sjukdom och återhämtning.
Läs mer
Bästa matematikpoddarna på svenska och engelska
Matematik är grunden för förståelsen av det moderna samhället – från hur statistik används för att övertyga oss till hur maskininlärning formar vår vardag. De bästa matematikpoddarna gör siffrornas värld tillgänglig och relevant, med program som rör sig mellan historia, dataanalys och kritisk gra...
Läs mer
Poddar om mental hälsa och välmående
Mental hälsa har gått från tabubelagt ämne till en av de viktigaste samtalsfrågorna i samhället, och poddar om välmående och psykisk hälsa har följt med – med öppenhet, klinisk kunskap och personliga berättelser.
Läs mer